Ingredientes
• 4 ovos inteiros
• 1 copo de yogurt natural
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de chocolate em pó solúvel
• 1 colher de sopa de mistura para pão de mel
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de açúcar
Modo de fazer
Bata os ovos, o yogurt, o óleo e a essência de baunilha no liquidificador.
Reserve.
Em uma tigela coloque o açúcar, a farinha, o chocolate, a mistura para
pão de mel e o fermento. Acrescente a massa batida no liquidificador,
incorporando todos os ingredientes.
Unte uma forma de aproximadamente 26 cm de diâmetro com furo no meio,
com manteiga, açúcar e canela. Cubra com a massa.
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Coma sem preocupação!